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Ciclo: Sostenibilidad y agricultura de precisión. Sesión 7/9
La agricultura, al igual que el resto de las actividades económicas, debe ser sostenible, tanto en el plano ambiental, utilizando los recursos naturales sin comprometer su disponibilidad por las generaciones futuras, como en el social, garantizando el bienestar de las personas que están en su entorno, y en el económico, a través de la rentabilidad y la viabilidad de las explotaciones. Las tres patas de la sostenibilidad son imprescindibles para garantizar el futuro de este sector.
La agricultura de precisión es nuevo concepto de producción agrícola basado en la utilización de tecnologías digitales para monitorizar y optimizar los procesos de producción. Propone incrementar la calidad y cantidad de producto mientras se reduce la utilización de inputs (agua, energía, fertilizantes, pesticidas, etc. ). El objetivo es ahorrar costes, reducir el impacto ambiental y producir más y mejores alimentos. Es una herramienta esencial para la sostenibilidad.
PROGRAMA:
16:30 h - Bienvenida
Juan José Hueso Martín
16:40 h - Tecnologías emergentes en el sector de la fruticultura en el ámbito de la mecanización y la agricultura de precisión
Álex Escolà Agustí
17:00 h - Soluciones y servicios para el uso eficiente y sostenible del agua y fertilizantes
Francesc Ferrer Alegre
17:20 h - Las herramientas para predicción de cosecha y calibrado de frutos en árboles frutales
David Francés Peñuelas
17:40 h - Mesa redonda
18:00 h - Fin del evento