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El ganador del premio al Mejor Queso 2011 defiende el "gran presente" que tiene la ganadería ecológica

En su opinión, "parte del secreto del éxito" está en su rebaño de cabras, que pasta entre seis y diez horas diarias en los montes del par...

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Málaga acogerá este fin de semana un mercado de quesos tradicionales andaluces

El mercado incluirá actividades paralelas como catas dirigidas de queso