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Seminário “Inovação na Agricultura, Agro-Indústria e Floresta” - REDE INOVAR-CRÉDITO AGRÍCOLA

O Seminário “Inovação na Agricultura, Agro-Indústria e Floresta” terá lugar no dia 12 de Março, às 14h00 na TECMAIA - Parque de Ciência e ...

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Universidad, sociedad e industria analizan los ámbitos de la futura innovación agroalimentaria

Más de 60 profesionales vinculados al mundo universitario, al sector agroalimentario español, la Administración y entidades sociales parti...

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CITOLIVA participa en un proyecto europeo que ofrecerá soluciones de valorización de subproductos en la industria agroalimentaria

El centro tecnológico Azti-Tecnalia lidera esta iniciativa, que ha sido financiada por el programa Interreg IVB SUDOE, en la que trabajan ...

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Jornadas Técnicas - Compostos Naturais na Industria Alimentar

Jornadas Técnicas - Compostos Naturais na Industria Alimentar A crescente regulamentação da utilização de compostos de síntese e a tendên...

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Materiales en contacto con los alimentos, útiles para preservar la calidad y seguridad

En el encuentro se ha abordado esta materia clave para la industria de alimentación y bebidas tanto desde el punto de vista legislativo co...

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Un sistema logra acortar el tiempo de enfriamiento de la carne cocida en un 50 por 100

El enfriamiento rápido de las carnes recién cocidas es ya una realidad más cerca de la industria que del laboratorio. Después de dos años ...

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“El sector agrícola debe exportar fuera de Europa”, afirma Fernando Faces García, profesor del Instituto San Telmo

• Entre sus recomendaciones: capitalización, exportar a los países emergentes y mayor profesionalización • “CASI es un modelo para toda A...