7 Jul 2011
fran

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Quizá muchos de vosotros conoceréis el proyecto Food Trend Trotters, pero para aquellos que aún no habíais oído ahablar de ellos, podéis seguir leyendo este post, que describirá brevemente esta singular y exitosa iniciativa. El proyecto nace de la colaboración de Azti-Tecnalia y Mondragon Innovation & Knowledge (MIK, S.Coop) y tenía como objetivo conocer las tendencias alimentarias a pie de calle en EEUU y Japón.

En definitiva estamos ante una nueva ampliación del concepto de vigilancia competitiva, es decir conocer que están haciendo los demás, y  a través  de la información que se vaya generando poder generar un conocimiento que nos sirva para incorporar a nuestras estrategias empresariales. Asimismo hemos podido compartir información con ellos a través de diferentes herramientas de la web 2.0, tanto en twitter, como en su blog, como en you tube.

 


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